Vor einigen Jahren habe ich mit dem Kochen und Grillen angefangen. In den letzten Jahren probiere ich immer mal wieder neue Sachen aus. Dies vor allem auf dem Grill und im Dutch Oven. Die Ergebnisse möchte ich auf diesen Seiten mit Interessierten teilen. Vielleicht findet sich ja die eine oder andere Anregung.
Die Rezepte habe ich größtenteils nicht selbst erfunden, sondern auch aus dem Internet, manchmal aber leicht abgewandelt.